I giovani cinesi: una nuova forza nel rilancio rurale

I fiori di mirtillo bianco hanno conferito un aspetto diverso all'altopiano del Loess, nel nord della Cina, grazie al 26enne Li Pengfei, che è tornato nella sua città natale cinque anni fa per intraprendere una carriera nell'agricoltura.

"I mirtilli stanno crescendo bene quest'anno grazie al bel tempo", ha detto Li, che possiede un orto di mirtilli di 100 mu (circa 6,67 ettari) nel villaggio di Henglingguan, città di Yuncheng, provincia dello Shanxi.

"La resa dovrebbe raggiungere più di 250 kg per mu", ha affermato.

Dopo essersi laureato, Li ha lavorato per un periodo nel settore dei servizi e successivamente nei media. Ma alla fine ha scelto di iniziare una carriera nella zona rurale dove è nato e cresciuto.

Nessuno coltivava mirtilli nella zona e Li ha pensato che fosse un'opportunità.

Dopo un'indagine, ha scoperto che la forte differenza di temperatura tra il giorno e la notte e l'alto contenuto di selenio nel suolo conferisce un gusto fresco e dolce e un valore nutritivo più elevato ai mirtilli che crescono lì.

Ogni stagione del raccolto, mercanti e turisti provenienti da tutta la Cina si recano in gran numero nell'orto, portando buone entrate agli abitanti dei villaggi locali.

Li coltiva anche 400 mu di astragalo, un'erba medicinale tradizionale cinese, impiegando fino a 50 aiutanti dal villaggio.

Con il rafforzamento degli sforzi di rivitalizzazione rurale della Cina, sempre più giovani, armati di nuove idee e tecnologie, svolgono un ruolo di primo piano nello stimolare la vitalità nelle aree rurali.

Nella città di Jinzhong, nello Shanxi, c'è un'associazione di giovani agricoltori con oltre 100 membri con le proprie "uniche abilità".

Zhou Lei e sua moglie si sono laureati in chimica all'università e, con la loro esperienza nella tecnologia di trattamento delle acque reflue, hanno sviluppato un progetto di agricoltura circolare di "simbiosi pesce-vegetale", che consente di risparmiare acqua per l'allevamento di pesci e fertilizzanti per la semina di ortaggi.

Ma Yuanjie era un'insegnante di inglese e negli ultimi cinque anni ha formato decine di migliaia di agricoltori, aiutandoli a coltivare frutta e verdura di alta qualità. Non molto tempo fa, è stato premiato dal dipartimento agricolo locale come "esperto autodidatta".

Il talento ha sempre occupato una posizione di primo piano nella spinta alla rivitalizzazione rurale del Paese. Il governo centrale ha introdotto varie linee guida e leggi per incoraggiare i governi locali a coltivare e attrarre talenti per promuovere la rivitalizzazione rurale.

Zhu Qizhen, professore alla China Agricultural University, ha affermato che la creatività e l'efficienza emerse dalla rivitalizzazione rurale hanno dimostrato che l'agricoltura è ancora una promettente scelta professionale per i giovani.

Yao Yanmei, sulla trentina, ha detto di aver trovato la carriera dei suoi sogni nella sua città natale, la contea di Jingle nello Shanxi. Ispirandosi al patrimonio culturale immateriale locale del taglio della carta, ha sviluppato una forma di "agricoltura creativa delle risaie" per attirare un seguito online nel vendere prodotti agricoli.

"Lo sviluppo rurale ha bisogno degli sforzi delle giovani generazioni. Dedicarsi alle imprese rurali non è affatto una passione temporanea, ma un'esplorazione e un impegno a lungo termine", ha affermato Yao.