Alla scoperta del mercato notturno di Huaiyuan, Ningxia

(Quotidiano del Popolo Online)giovedì 15 maggio 2025

Il mercato notturno di Huaiyuan a Yinchuan, nella regione autonoma Hui del Ningxia, nella Cina nord-occidentale, è uno dei mercati notturni più vivaci della città e un paradiso per gli amanti del cibo. Qui potrete assaggiare l'autentica cucina del nord-ovest della Cina e immergervi nella cultura gastronomica locale. Noodles di riso freddi, spiedini di agnello e latiao, uno snack piccante di glutine famoso in tutta la Cina, soddisferanno sicuramente le vostre papille gustative.

(Web editor: Feng Yuxin, Renato Lu)

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