Un buon momento nel mondo: Rugiada Bianca

Ciao a tutti! Sono l'appassionata di viaggi Sisi. Oggi diamo il benvenuto a Bailu, o Rugiada Bianca, il terzo termine solare dell'autunno. Venite con me a Suzhou, nella provincia orientale cinese del Jiangsu, e immergetevi nel fascino profondo dell'autunno.

Durante la Rugiada Bianca, il caldo estivo si attenua gradualmente e il clima diventa più fresco. Con maggiori escursioni termiche tra il giorno e la notte, l'umidità nell'aria si condensa in gocce di rugiada, da cui il nome "Rugiada Bianca".

Nei tempi antichi, le persone dividevano i 15 giorni di Rugiada Bianca in tre fasi: "Prima, arrivano le oche selvatiche; seconda, le rondini tornano a sud; terza, gli uccelli iniziano a immagazzinare cibo". Gli uccelli migratori sono molto sensibili ai cambiamenti di temperatura e gli antichi cinesi osservarono che con la Rugiada Bianca oche, rondini e altre specie iniziano il loro viaggio verso sud alla ricerca di terre più calde, mentre molti uccelli iniziano a immagazzinare cibo per l'inverno.

In questo periodo, l'emisfero settentrionale raggiunge il picco della migrazione degli uccelli. L'area del lago Taihu a Suzhou, riconosciuta come zona umida di importanza internazionale lungo la rotta migratoria Asia orientale-Australasia, è davvero all'altezza del suo nome di "paradiso per gli uccelli migratori". Gli stormi si spostano verso sud lungo le principali rotte migratorie, attraversando i continenti per svernare nelle regioni più calde. Per salvaguardare questi ecosistemi, la Cina ha emanato una legge per la conservazione delle zone umide, rafforzando la conservazione di 82 zone umide di importanza internazionale e proteggendo gli habitat degli uccelli migratori, un contributo importante alla biodiversità globale.

Le usanze della Rugiada Bianca ruotano principalmente attorno all'idea di "nutrirsi con la rugiada", una pratica radicata nella società agricola. Gli antichi credevano che con il clima più fresco, il corpo fosse più incline alla secchezza, o "secchezza autunnale". Per contrastare questo fenomeno, consumavano cibi nutrienti come i longan e i funghi tremella. Questa tradizione continua ancora oggi, riflettendo il rapporto armonioso tra uomo e natura.

Nelle province di Jiangsu e Zhejiang, in questa stagione è consuetudine preparare e condividere il "Vino di Riso Bailu". Con il suo calore delicato e un pizzico di dolcezza, porta con sé l'ospitalità dell'autunno.

"Da stasera la rugiada diventa bianca; la luna splende più luminosa sul mio paese natale." Che i tuoi passi non si fermino mai e che tu possa abbracciare l'autunno con uno spirito fresco e raccogliere gioia lungo il cammino!