Intervista: Dalla storia alla modernità, il fascino di Beijing è in continua evoluzione

Beijing è tra le città più facili da esplorare, ha affermato Waad Melliti, senior business manager della World Tourism Cities Federation (WTCF).

"Non importa se parli cinese o meno. Basta avere una mente e un cuore aperti per godersi questa città", ha dichiarato Melliti in una recente intervista rilasciata a Xinhua.

L'elenco delle migliori destinazioni di viaggio per il 2026, pubblicato da National Geographic nell'ottobre del 2025, ha incluso Beijing tra le migliori città da visitare il prossimo anno, un riconoscimento che, secondo Melliti, è pienamente meritato. "Beijing è il luogo in cui storia, cultura e turismo si fondono alla perfezione", ha affermato.

A suo parere, la storia a Beijing "vive nelle pietre sotto i tuoi piedi, nelle antiche porte che si sono aperte e chiuse per generazioni, nelle rovine che sussurrano i nomi delle dinastie passate".

Dopo aver trascorso oltre 10 anni a Beijing, Melliti afferma che la città non smette mai di affascinarla. "Ovunque si vada, ci sono storie che aspettano di essere scoperte", ha aggiunto.

È particolarmente affezionata agli hutong di Beijing, i tradizionali vicoli, che definisce la sua parte preferita della città. "I miei colleghi mi chiamano la 'ragazza degli hutong'. Gli hutong offrono uno sguardo unico sullo stile di vita tradizionale e vivace di Beijing", ha detto Melliti. "Quando ci cammino o ci vado in bicicletta, rimango colpita dal ritmo di vita più lento e dal forte senso di comunità."

La Torre del Tamburo, situata vicino al suo ufficio lungo l'asse centrale di Beijing, è diventata una presenza familiare nella sua vita quotidiana. Durante la pausa pranzo, Melliti visita spesso gli hutong circostanti, gustandosi un caffè nei bar locali e ammirando l'antica architettura e gli splendidi tramonti.

Melliti apprezza molto anche lo street food di Beijing. "Tanghulu, baozi, jianbing e wandouhuang sono i miei preferiti. Gli aromi che provengono dalle bancarelle sono irresistibili", ha affermato.

Negli ultimi anni, la Cina ha implementato politiche volte a migliorare l'esperienza dei turisti internazionali. Melliti ha osservato che Beijing è diventata più accogliente per gli stranieri. "Il trasporto pubblico è ora più accessibile ed è più facile utilizzare le carte di credito internazionali per i pagamenti. Alipay e WeChat Pay sono disponibili sia per i residenti che per gli stranieri e molti servizi offrono traduzioni in inglese", ha affermato Melliti.

Ha anche sottolineato i miglioramenti negli aeroporti di Beijing, dove i servizi integrati offrono soluzioni complete per i viaggiatori internazionali. "I visitatori stranieri possono ora ottenere un numero di telefono locale in aeroporto e utilizzare le carte internazionali per i viaggi in metropolitana", ha spiegato Melliti.

A suo parere, la vivace scena culinaria di Beijing contribuisce ulteriormente al suo fascino. "Ci sono ristoranti ovunque, che offrono una vasta gamma di opzioni gastronomiche. Che siate qui per una breve visita o per un soggiorno più lungo, vi troverete bene. Quasi tutti parlano almeno un po' di inglese, il che semplifica l'esplorazione della città per i viaggiatori stranieri."

Il turismo a Beijing è cresciuto in modo significativo negli ultimi anni grazie a politiche sui visti favorevoli e ad altre misure agevolative. Secondo i dati ufficiali, il numero totale di passeggeri in entrata e in uscita dagli aeroporti di Beijing ha superato i 20 milioni nel 2025, 1,1 volte il totale dell'anno precedente, stabilendo un nuovo record per il traffico passeggeri annuale dal 2020. Gli stranieri rappresentano il 30% del totale.

Melliti ha espresso entusiasmo per il crescente interesse verso Beijing e la Cina in generale. "Il turismo in Cina è in forte espansione e sempre più città si uniscono alla WTCF. Attraverso questa piattaforma, puntiamo a connettere le città turistiche a livello globale e a promuovere le città cinesi ai viaggiatori internazionali", ha affermato.

Appassionata sostenitrice della cultura cinese, Melliti ama condividere il suo apprezzamento per l'Opera di Beijing. "I costumi, il trucco, i movimenti: tutto è intriso di un profondo significato culturale. I sottotitoli in inglese aiutano gli stranieri a comprendere gli spettacoli", ha spiegato.

Melliti ha anche tracciato dei parallelismi tra la cultura culinaria cinese e le sue origini tunisine. "L'hot pot, ad esempio, è un'esperienza che celebra la convivialità. È un'esperienza collettiva, molto simile alla nostra tradizione di condividere i pasti in famiglia".

Per Melliti, Beijing è una città turistica quasi perfetta: efficiente, dinamica e ben gestita. C'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, ha concluso Melliti.