Le catene di supermercati e minimarket cinesi prevedono una crescita costante nel 2025

Un residente fa la spesa in un supermercato nella comunità di Wenhua, nella Nuova Area di Xiong'an, nella provincia dello Hebei, nel nord della Cina. (25 novembre 2025 - Xinhua/Wu Zhizun)

Secondo le indagini di settore, le catene di supermercati e minimarket cinesi hanno registrato un costante miglioramento delle prestazioni operative nel 2025.

Un recente sondaggio pubblicato dalla China Chain Store and Franchise Association ha rivelato che il 50% delle aziende intervistate ha registrato una crescita delle vendite totali su base annua nel 2025, rispetto al 38% del 2024, mentre il 46% ha riportato un aumento degli utili netti.

Tra i punti vendita comparabili, i supermercati tradizionali e i supermercati di quartiere hanno ottenuto risultati migliori rispetto ai supermercati di grandi dimensioni, secondo l'indagine.

Oltre la metà dei punti vendita ha registrato un continuo aumento del flusso di clienti e delle vendite online, mentre il 72% delle aziende intervistate ha riportato vendite online superiori rispetto all'anno precedente.

Molte aziende hanno riferito di aver effettuato ristrutturazioni e modifiche ai punti vendita per migliorare l'esperienza del cliente e la competitività dei prodotti.

Oltre il 90% delle aziende che hanno apportato tali modifiche ha registrato una crescita delle performance, con i prodotti da forno che hanno svolto un ruolo significativo nell'aumentare le visite ai negozi, soddisfare la domanda di consumo immediato e rafforzare l'immagine del marchio.

Oltre la metà delle catene di supermercati intervistate ha dichiarato di voler proseguire lo sviluppo nel 2026 attraverso diverse misure, come l'ammodernamento delle strutture, il rafforzamento della presenza regionale e l'espansione in nuove aree geografiche.

Nel complesso, secondo i risultati dell'indagine, il settore si sta spostando da un approccio alla crescita basato sulle dimensioni a uno incentrato sulla qualità e sull'efficienza, con una graduale consolidazione delle basi per la crescita.

Un'indagine separata sui minimarket, anch'essa condotta dall'associazione, ha mostrato che oltre il 60% delle aziende del settore ha registrato una crescita delle vendite su base annua nel 2025, con un aumento derivante principalmente dalla crescita delle vendite a parità di punti vendita, seguita dall'incremento delle vendite dovuto all'espansione della rete di negozi.

La stessa indagine ha rilevato che il numero totale di minimarket ha continuato a crescere nel 2025, sebbene a un ritmo più moderato.

Per il 2026, quasi il 70% degli intervistati ha dichiarato che darà priorità all'ottimizzazione delle categorie di prodotti, al perfezionamento delle operazioni e allo sviluppo di prodotti a marchio proprio, mentre il rafforzamento della competitività dei prodotti diventa un obiettivo comune per l'intero settore.