Aumentano i prezzi all'ingrosso dei prodotti agricoli

Secondo il Ministero dell'agricoltura e degli affari rurali, il 5 agosto i prezzi all'ingrosso dei prodotti agricoli cinesi hanno registrato un aumento.

Rispetto al giorno lavorativo precedente, l'ultimo indice dei prezzi all'ingrosso dei prodotti agricoli cinesi ha raggiunto 114,2, con un aumento di 0,3 punti.

Alle 2 del pomeriggio di giovedì 5 agosto 2021, il prezzo medio all'ingrosso della carne di maiale, la carne principale nei consumi alimentari cinesi, ha toccato 21,68 yuan (circa 3,35 U.S. dollari) al chilo, con un calo del 1,4 per cento. Inoltre, quello delle uova ha toccato 10,46 yuan al chilo con una salita del 0,6 per cento.

Rispetto al giorno lavorativo precedente, il prezzo medio all'ingrosso dei 28 tipi di verdure principali monitorati dal governo è aumentato dell' 1,1 per cento mentre quello dei sei tipi di frutti principali è sceso del 3 per cento.

L'indice dei prezzi all'ingrosso è compilato sulla base dei dati raccolti da circa 200 mercati all'ingrosso agricoli e si aggiorna quotidianamente secondo la media ponderata degli indici dei prezzi dei prodotti agricoli, tra cui verdure, frutti, prodotti acquatici, prodotti animali, cereali e oli vegetali.