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L'industria del caffè prospera a Jiangmen, nel Guangdong (5)
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| Una donna asciuga chicchi di caffè a Jiangmen, nella provincia del Guangdong, nel sud della Cina. (26 maggio 2026 - Xinhua/Deng Hua) |
Jiangmen, nel Guangdong, rinomata terra d'origine delle comunità cinesi d'oltremare, ha costruito da zero un'industria del caffè di notevole rilievo.
Sfruttando le proprie reti globali, la città ha creato una filiera industriale completa che spazia dal commercio di caffè verde e dalla tostatura intelligente fino alla produzione di attrezzature, generando un valore di produzione annuo superiore ai 3 miliardi di yuan (circa 443 milioni di dollari).
Grazie ai suoi solidi legami con le comunità cinesi all'estero, Jiangmen è diventata uno dei primi hub per la tostatura del caffè in Cina. Oggi importa oltre 300 varietà di caffè verde di alta qualità dai principali Paesi produttori, quali Brasile, Etiopia e Colombia. Inoltre, ospita attualmente un totale di 21 torrefazioni certificate, con una capacità produttiva annua superiore alle 10.000 tonnellate.
Oltre ai chicchi, Jiangmen conta più di 350 aziende locali dedite alla produzione di attrezzature e componenti per il caffè; tali imprese forniscono circa il 40% degli articoli in acciaio inossidabile per il caffè prodotti in Cina e realizzano una macchina da caffè su cinque tra quelle esportate dal Paese.
people.cn © People's Daily Online




